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Sapore silvestre Cespo aperto, aderente al terreno. Le foglie sono lunghe, strette e frastagliate, dal gusto amaro. SEMINA: luglio-agosto RACCOLTA: ottobre-febbraio
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A costa larga Varietà di bieta a costa molto larga, spessa, di colore bianco, con foglia di colore verde medio-brillante e bollosa. La varietà è indicata per semine primaverili, estive, autunnali. SEMINA: febbraio-giugno, agosto-ottobre RACCOLTA: aprile-novembre
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Sapore silvestre Cespo aperto, aderente al terreno. Le foglie sono lunghe, strette e frastagliate, dal gusto amaro. SEMINA: luglio-agosto RACCOLTA: ottobre-febbraio