Origine: Messico. La varietà può essere coltivata in terra o in vaso, con pianta alta 60-120 cm. I frutti, lunghi 5-9 cm, hanno polpa spessa e soda e vengono raccolti di solito quando sono ancora verdi. Il grado di piccantezza è compreso tra i 2.500 e 10.000 SHU.
Peperoncino Jalapeno scu ottimo sott’aceto
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