L’oidio della vite è una malattia praticamente ubiquitaria e i diversi gradi della malattia dipendono in larga misura dalle caratteristiche ambientali e dal decorso stagionale; in tal senso si possono distinguere, all’interno degli areali di produzione, zone ad alto rischio da altre a minore pericolosità. La conoscenza del territorio e l’esperienza indirizzano poi tecnici e produttori nella scelta della strategia di difesa da applicare.
Biogard®, la divisione di CBC (Europe) S.r.l., che rappresenta un punto di riferimento nel settore dei mezzi di controllo biologico in agricoltura, propone per la difesa dall’oidio AQ 10 WG un formulato a base del fungo antagonista Ampelomyces quisqualis, ceppo M10.
AQ 10 WG è un formulato commerciale in granuli idrodispersibili (WG) nel quale sono contenute le spore del fungo antagonista. Le particolari modalità di azione di AQ 10 WG ne fanno uno strumento unico ed efficace per il contenimento delle infezioni di oidio.
AQ 10 WG può essere impiegato contro l’oidio sulla vite sia nella fase di prefioritura sia dopo l’invaiatura; in questa fase permette di evitare residui nel vino e interferenze nel processo di fermentazione alcolica.
Inoltre, se viene impiegato in prossimità della raccolta, ovvero quando l’oidio sviluppa gli organi svernanti (cleistoteci), può agire parassitizzando i cleistoteci stessi o riducendone la formazione. I cleistoteci dell’oidio cambiano colore dal giallo, all’arancione, al marrone e al nero in base alla progressiva maturazione; i cleistoteci giovani di colore giallo, arancione o marrone sono suscettibili di parassitizzazione da parte di A. quisqualis. Ciò si ripercuote favorevolmente riducendo l’inoculo della malattia per l’annata seguente.
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