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Varietà adatta alla raccolta autunnale-invernale. Pianta vigorosa con abbondante fogliame di colore verde medio. Il suo cuore imbianca facilmente ed il cespo cresce anche nei periodi più difficili.
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Varietà per raccolti autunno – invernali. Il cespo voluminoso e frastagliato, uniforme a portamento assurgente, imbianca facilmente. Cresce bene a basse temperature e resiste al freddo e alla sovramaturazione.
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Varietà da taglio che rigetta facilmente. Presenta un portamento eretto con foglie verde scuro e coste verdastre, dai lembi frastagliati.
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Varietà dal bulbo giallo paglierino, a forma appiattita, di piccola pezzatura e buccia sottile. La polpa è soda e saporita, di colore bianco-avorio. Ciclo medio-precoce, a giorno medio. Ottima per la conservazione sott’aceto.
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A ciclo precoce molto resistente al freddo. Cespi con pezzatura circa 700 gr, dal colore verde-giallognolo e screziature rosse.
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Foglie allungate a forma di spada, di colore verde scuro, tenerissime se raccolte giovani, leggermente pelose se lasciate invecchiare. Ciclo molto precoce e ricaccia rapidamente se tagliata sopra al colletto.
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A ciclo tardivo, ha frutti di media lunghezza e colore verde, dalla polpa molto soda.
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Varietà a ciclo precoce adatto alla coltivazione in serra e pieno campo, con frutti lunghi 18-20 cm di colore verde scuro.
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Varietà precoce che forma delle infiorescenze grandi a forma piramidale dal colore verde. Pianta a portamento eretto, gambo medio alto.
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Cavolfiore ad infiorescenza verde intenso, compatta, rotonda. Il fogliame è abbondante e leggermente avvolgente. La pianta è a gambo corto e di facile raccolta.
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Mix di diversi colori (bianco, giallo, arancio); le radici raggiungono la lunghezza di 18-20 cm. Ciclo di maturazione medio. Ottimo sapore e croccantezza.
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FOGLIA verdi lucenti, ovali, molto aromatiche, senza odore di menta. DESTINAZIONE per coltivazione in serra, vaso e pieno campo. NOTE lento nella salita a seme.
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Pianta perenne alta circa 25 cm con foglie allungate e molto dentate. Usi: in cucina sia cruda che cotta. Ha un forte potere diuretico.
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Pianta compatta con stelo molto robusto. Le foglie sono molto ricciute, di colore verde scuro. Dopo il taglio rivegeta rapidamente.
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Pianta perenne alta 50 cm. Foglie ovali e molto piccole. Usi:vengono prelevate le sommità fiorite in estate per aromatizzare i cibi.
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Pianta alta fino a 150 cm. Foglie verde scuro e fiori giallognoli, a forma di ombrello. Uso: le foglie per aromatizzare i cibi, i semi essiccati per liquori e salumi.
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L’erba gatta favorisce l’eliminazione dei grumi di pelo che si formano nello stomaco del gatto. Quando la pianta raggiunge i 5/6 cm è pronta per essere utilizzata.
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Pianta dalle foglie di colore rosso rubino, a margine seghettato, piatte e lisce. Adatta per la semina in vaso.
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Pianta bassa di forma rotondeggiante con foglioline verdi molto profumate. Adatta per la coltivazione in vaso. Non sopporta le basse temperature.
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Pianta aromatica perenne. Forma foglie a sezione tubolare, lunghe circa 20 cm, di colore verde scuro. Le foglie vengono utilizzate come condimento per insalate e salse.
