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DESCRIZIONE: dalla Giamaica e dai Caraibi. La forma del frutto è simile al cofano scozzese. Sapore intenso e fruttato, molto piccante (150.000-325.000 Shu).
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DESCRIZIONE: varietà tardiva. La pianta è alta 50-60 cm, con frutti allungati che crescono in mazzi, lunghi 2,5-4 cm. Molto caldo, il frutto può essere utilizzato fresco o essiccato. Adatto per vasi o aiuole.
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DESCRIZIONE: classico peperone con grappolo eretto, molto attraente. Può essere coltivata sia in giardino che in vaso, per cucinare o semplicemente a scopo ornamentale.
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- CICLO: precoce.
- DIMENSIONI: 14-16 x 2,5-3 cm.
- FORMA: lunga e appuntita.
- COLORE: rosso intenso.
- COLTIVAZIONE: campo aperto, serra e coltura protetta.
- DESCRIZIONE: pianta rustica con buona copertura fogliare ed internodi corti. Resa elevata con fioritura scaglionata e prolungata. Frutto lucido e liscio, mediamente 30 g. Bella piccantezza. Particolarmente adatto per il mercato fresco.
- RESISTENZE: (HR) TMV P0.
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- CICLO: medio precoce.
- DIMENSIONI: 3-5 cm.
- FORMA: ciliegia.
- COLORE: rosso intenso.
- COLTIVAZIONE: campo aperto.
- DESCRIZIONE: pianta compatta e produttiva. La piccantezza dipende dalla coltivazione ma è generalmente lieve.
- RESISTENZE: (HR) TMV P0.
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- CICLO: medio precoce.
- DIMENSIONI: 3-5 cm.
- FORMA: ciliegia.
- COLORE: rosso intenso.
- COLTIVAZIONE: campo aperto.
- DESCRIZIONE: pianta compatta e produttiva. La piccantezza dipende dalla coltivazione ma è generalmente lieve.
- RESISTENZE: (HR) TMV P0.
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- CICLO: medio precoce.
- DIMENSIONI: 3-5 cm.
- FORMA: ciliegia.
- COLORE: rosso intenso.
- COLTIVAZIONE: campo aperto.
- DESCRIZIONE: pianta compatta e produttiva. La piccantezza dipende dalla coltivazione ma è generalmente lieve.
- RESISTENZE: (HR) TMV P0.
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DESCRIZIONE: ha il più alto tasso di scoville. Il nome evoca la sua forma, simile alla coda di uno scorpione. Pianta di medio vigore, alta 80-90 cm. Funziona meglio quando fa caldo. I frutti sono lunghi 4-5 cm, di colore rosso intenso a piena maturazione. Per vaso e campo aperto.
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- TIPOLOGIA: cajenna.
- CICLO: precoce.
- DIMENSIONI: 12×2 cm.
- FORMA: lunga e appuntita.
- COLORE: rosso intenso.
- COLTIVAZIONE: pieno campo e serra.
- DESCRIZIONE: pianta vigorosa con internodi corti. Buona visibilità anche in condizioni difficili. Mantiene la sua piccantezza per tutto l'inverno.
- RESISTENZE: (HR) TMV P0.
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DESCRIZIONE: origine messicana. La pianta è cespugliosa e compatta, alta 50 cm e larga 30-35 cm. Frutti di colore virante dal nero al rosso intenso, lunghi 4-5 cm, molto piccanti. Ciclo medio-precoce. Per coltivazioni in vaso e pieno campo.
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DESCRIZIONE: originario del sud-est asiatico. La pianta è alta 1,2-1,5 m con numerosi frutti conici. Per consumo fresco o secco. Per campo aperto. Il suo tasso di Scoville di 1 milione lo rende ancora più piccante dell'habanero.
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DESCRIZIONE: origine messicana. La pianta è cespugliosa, alta 50 cm e larga 30-35 cm. Produce grappoli di frutti molto piccanti, lunghi 5-6 cm e di colore rosso intenso. Ciclo medio-precoce, per vaso e pieno campo. Per uso fresco o secco.
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- TIPOLOGIA: jalapeno.
- CICLO: medio.
- DIMENSIONI: 4-6 cm.
- FORMA: jalapeno.
- COLORE: rosso intenso.
- COLTIVAZIONE: pieno campo, coltura protetta.
- DESCRIZIONE: pianta molto produttiva e vigorosa, con buona copertura fogliare. Adatto alla lavorazione.
- RESISTENZE: (HR) TMV P0.
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DESCRIZIONE: origine caraibica. La pianta è alta 60-70 cm e necessita di temperature calde per il suo sviluppo ottimale. La pianta produce numerosi frutti pendenti, lunghi circa 4 cm, a forma di lanterna. Molto piccante, da consumare fresco o secco. Per vaso o campo aperto.
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DESCRIZIONE: origine caraibica. La pianta è alta 60-70 cm e necessita di temperature calde per il suo sviluppo ottimale. La pianta produce numerosi frutti pendenti, lunghi circa 4 cm, a forma di lanterna. Molto piccante, da consumare fresco o secco. Per vaso o campo aperto.
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DESCRIZIONE: origine caraibica. La pianta è alta 60-70 cm e necessita di temperature calde per il suo sviluppo ottimale. La pianta produce numerosi frutti pendenti, lunghi circa 4 cm, a forma di lanterna. Molto piccante, da consumare fresco o secco. Per vaso o campo aperto.
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DESCRIZIONE: origine caraibica. La pianta è alta 60-70 cm e necessita di temperature calde per il suo sviluppo ottimale. La pianta produce numerosi frutti pendenti, lunghi circa 4 cm, a forma di lanterna. Molto piccante, da consumare fresco o secco. Per vaso o campo aperto.
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DESCRIZIONE: origine caraibica. La pianta è alta 60-70 cm e necessita di temperature calde per il suo sviluppo ottimale. La pianta produce numerosi frutti pendenti, lunghi circa 4 cm, a forma di lanterna. Molto piccante, da consumare fresco o secco. Per vaso o campo aperto.
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DESCRIZIONE: classico peperone multicolore. Frutto molto piccolo e molto produttivo. Ideale per vasi, aiuole o coltivazioni da giardino, come ornamento.
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- TIPOLOGIA: cajenna.
- CICLO: precoce.
- DIMENSIONI: 15×2 cm.
- FORMA: lunga e appuntita.
- COLORE: rosso scuro.
- COLTIVAZIONE: pieno campo e serra.
- DESCRIZIONE: pianta a portamento eretto ed aperto, con internodi corti. Polpa liscia, con alto contenuto di capsaicina. Mantiene la sua piccantezza per tutto l'inverno. Per il mercato fresco e la trasformazione.
- RESISTENZE: (HR) TMV P0.